11Aug
こんにちは!10期生のまきです🐟◎
とある会社の釣り部で、鯵仕立船に乗せてもらいました!
船宿は「えさ政」さんです!
イソメと赤タン両方用意してくださるので、
イソメが触れない人も安心ですね☺️
えさはコチラ↓
仕掛けはコチラ↓
初心者でも簡単に釣れて、
お魚のぶるぶるも感じられるので
初めての釣りの方に、おすすめです◎
鯵とイシモチがいい感じに釣れました!
そして今回は干物に初挑戦!
意外と簡単!
(手間かかりそうで今まで手を出せなかった、、)
鱗をとって背開きでも腹開きでもOK!
開いて綺麗に洗ったら、
水1Lに対して塩90〜100gの塩水に漬けて冷蔵庫で1時間置いておきます!
1時間経過したら、お水で軽く流して水分をしっかり拭き取ったら、日陰で1晩干すだけ🐟🌇
ちなみに一緒に釣れたイシモチも干物にしました!
初めての干物は大成功☺️
いまは暑すぎるので、また秋になった頃に干物作りたいなあと思います◎
ちなみひ食べきれなかったお魚たちは、いつも真空冷凍してます🐟
簡単で美味しいので、皆さまもぜひお試しください😊◎
次回は、アナゴ釣りについてレポートします!!