31Aug
おそくなりましたゴメンナサイ(m´・ω・`)m ゴメン
8月4日更新した 魚たちの料理編です^^v
まず母がカサゴをさばく・・・
妹達の子供も夏休みで実家に いたのですが
見た瞬間怖がってた^^;
なぜに?怖い?お魚さんだよ??
言っても怖がり・・
笑いながら私お疲れ一杯
プシューと一杯ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
うまぁ
釣りの後のビールがなぜこんなに美味しいのか、
その後交代で妹がもたっらシロギスをさばく
私はと言うと、、、
2杯目 ( ・`ω・´)ナン…ダト!?
3杯目 ( ・`ω・´)ナン…ダト!?
・・・・
・・・
・・
続き・・・
この日はなので 魚達にノータッチでしたm(_ _)m
これを狙い、妹が帰ってきてる日に釣りに行ったのですがw
いなかったら、私ももしろんさばきますよ??ヾ(゚д゚;) スッ、スマソ
① アジ カサゴ シロギスの刺身
② カサゴの味噌
これ激ウマでした!!
カサゴもかなりの大きさだったのでダシがgood
③ さばの味噌煮
鯖は刺身で食べてみたかったけど
みんなからの反対もあり
三枚下ろしにして冷凍しておき
後日味噌煮にしました^^
釣り本当に楽しい!
少し女性は臭いとか気になる方もいると思いますが
自分で取れた魚を食べる時
どんな店で食べた魚よりおいしいです!!
先日 金沢に釣りに行った人が
太刀魚船で8匹釣れたみたいで
でももっと釣れてたみたい!!
その太刀魚をいただいたんですが
激ウマでした!!
ホクホクでフワフワ^ ^
太刀魚釣りにも興味があるんですが、出てきてしまってるんですが
まずアジ
アジを大量釣りあげたいですねぇ
ヽ( ´ー`)ノ まったね~