26Jul
もうすぐ梅雨明けか…🤔 お疲れ様です🤗 5期、岡山の高渕千賀子でっす😊 私事ではございますが…、 人生初の高知遠征… ヤッホーイ😆⤴️💓と準備したものの 風?大雨?…中止となりまして💦😭💦 傷心?ボー然?…いつものボンヤリ・ボケー💦 準備した道具の片付け兼ねて、 クローゼットもお片付け💦 まぁ〜、1個出す度何かを思い出す😊 楽しかったこと…それ以外のこと…😅 ちょっとネガティブな私が出たりして…😅 んなことより、ちょっと最近頑張った? お魚料理アップしまぁす😊 順序はハチャメチャでしょうけど、お許しを×🙇⤵️ まずは山陰で釣ったシロイカ🦑🦑🦑 この日は豪華だったなぁ…😅 七夕…息子が境港へ生マグロの買い付け?🙄 翌日、私が鳥取県・赤碕港へシロイカ釣り… 親子共同作業?の夕食でした😋 単純に、お刺身でしたが美味しく頂きました🙌 これは…スルメイカの塩辛&キムチ漬け😊 ついでに?空芯菜とゲソの炒め物😋 空芯菜は、庭で育ったモノ😋 イカ飯カレー🦑🍛🤣 これは単純に… 「イカ飯食べたいっ‼️でも、カレーも食べたいっ‼️」 という私のワガママメニューでして… ご飯は…バターライスにしました👩🍳 イカが小ぶりだったこともあり、 柔らかくて美味しく頂けました🙏 こっ、これは…💦 冷凍庫にあった塩サバ焼いたついでに… 解凍→さっと洗い→塩少々→グリルIN→丸焼き 単純に晩酌のアテでございます(*/□\*) たまに気を抜き…手を抜きしてみると… 素材の味がよーくわかることが😋💕 だんだん手抜きメニューになっていく😅 つい先日の、しまなみで楽しんだ釣り‼️ 頂いた立派な鯛を食べ尽くし😋😋😋 コロンとした鯛💕 先ずは鉄板メニューのお刺身💕 シソが異常に多いですけど…😅 美味しーーーっ😋💕 残ると思っていたけどペロリ😋皮も湯引きで…😊 左は鯛アラでとった出汁で、稲庭うどんを…鯛麺😋 右は酒蒸しと塩焼きの食べ比べ…😅 酒蒸し…初めてでしたが、しっとりとした感じが💮 定番の塩焼きも💮💮 つまり…どちらも💮💮💮 とにかく隅々までとことん食べます😋 こちらも頂いたタコ🐙 茹でて…そのままタコ刺しは… プリっプリで甘くて…もぉ箸が止まらないっ‼️ 頭を使って、タコ飯も…😋 久しぶりにタコ三昧できました😆⤴️💓 写真が…1枚…無いっ😱 キスは、小振りなものは唐揚げに… 大きめは、天ぷらにしたんですが…したんですが… 写真とる前に胃袋に入っちゃいました😅 食いしん坊主です😅 お世話になった船長さんや ご一緒させて頂いた皆さんに感謝😍💕 日本海…瀬戸内海…海の幸に感謝です💕 これらの海の幸…いつものように実家にもお裾分け🤗 いつものように喜んでくれました😊 特に父の喜ぶ笑顔を見ると嬉しい😆⤴️💓 また、楽しみながら釣って食べてもらおう‼️ 次はどこへ?何を? カレンダーと勤務表とにらめっこしながら考えてます🤗 次回は…ちゃんと釣りネタアップ頑張ります😅 楽しく釣って、美味しく食べる😋 Let's enjoy Fishing🐟🎣