14Apr
こんにちは!
7期の安武美咲です🌸
前回にあげたブログのやずちゃんを
3日間熟成し、お刺身で🤤🌸
みてください!!✨
このキトキトの脂🤤💓💓
ヤズとは思えないサシとトロトロさでした✨
そして、4日目以降は火を通して🔥
ヤズカマの煮付け🤤🤤
これも身がホクホクで美味でした💓
釣りする上での特権ってコレ!ですよね🎶
しっかりと毎日ドリップをペーパーで取って
密閉してあげると腐らずに魚を熟成出来ますよ✨
甘みも違うし身の感じも変わるので
是非皆さんもされてみてくださいね🎶