14Mar

みなさまこんにちは!10期のみほです
今シーズンは絶対行こうと思っていたアマダイ船!相模湾の鐙摺港にあるたいぞう丸さんへ
太めの仕掛けの方が良いとの事だったので、ハリス4号の大型アマダイにも対応できる強度があるものを使用しました!
本命はシロアマダイだったんですが、シロが釣れるポイントでは姿見れず。。
それどころかわたしはアカアマダイも釣れなくて終了間際の滑りこみでなんとか1匹釣れてぼうず回避(笑)
久々のアマダイ〜〜。見た目可愛くてキレイでテンション上がりました
釣れたアマダイは松笠揚げに
普通の魚に比べて鱗が薄いので、鱗付きのままサクサクに油で揚げるこの食べ方がおすすめです
もっと食べたかった
シロアマダイはアカより身に弾力があり、脂が乗っていてさらに美味しいらしいので、来シーズンこそは狙いにいきたいと思います