こんにちは😊10期生愛媛県のえんなです🍊

先日、有難いことにタコをおすそ分け頂きました✨️しかもオカッパリから釣れたそう🤔‼️自分では中々釣る機会が無いのですが大好物なタコはいくらあっても困らない～✨️

久しぶりに下処理から、、

たっぷりの塩をまぶしてモミモミ、、、汚れがめちゃくちゃとれますね。。2回くらいやったら沢山のお湯で10分位茹でました。

ゆで汁も勿体ないので何かに活用、、したいのですがちょっとやったことないので研究🤔

タウリンたっぷり、夏バテ防止にも活力にもなるタコタコ🐙

定番のアヒージョはニンニク効いたオリーブオイルに塩のみで味付け

タコの、、卵！！？珍味発見‼️青のり混ぜた衣で天ぷらにしてみました～！！不思議な触感、これ、、好きなやつでした笑

夏バテ防止に残りのタコも何にしようかな♪̊̈♪̆̈