31Aug
こんばんは🌙*.。★*゚
隼華5期生のはるかです🌸
いつもご覧頂きありがとうございます🐟!
今日は妊婦さんでも簡単調理で時短、安心して食べれるお魚料理をご紹介します😍
メニューは、、、【⠀ぶりの照り焼き⠀】
夏のぶりはあまり脂がのっていないイメージだったけど、、串本で旦那さんが釣ってきたブリは脂がしっかりのっていて、美味しかったーーー😋🍽❤️串本の居付きのぶりだから脂がしっかりのっていたよ¨̮💕
みんなが横でばらしてるなか、、ハヤブサのしかけを使っていた旦那さんは3ヒット、0バラシ😲❣️かせでの釣り❣️今回はのませで!!
これいいわあーって頷いていたよ💕↓
⬇️🐟🐟🐟
⏫83cm、80cm、80cmのぶり3本あがりました!!
⬇️クッキングペーパーで水分拭き取って、塩軽く振って🧂冷蔵庫で15分ほど寝かせます(¯¬¯)Zzz
⬇️水分とって、片栗粉軽くまぶして、、、🐟🐟🐟
⬇️15分冷蔵庫でぶりを寝かせてる間に自家製タレ作り❣️
・醤油、みりん、お酒、生姜、麺つゆ(我が家の照り焼きソースは生姜入り)
⬇️ぶりに焼きめがついてきたらタレかけて
⬇️温玉のせて、盛り付けしたら完成🍜❤️
⬇️ご飯は蕎麦の実いれて炊くと美味しいの❣️
余ったところはしっかりそのまま素焼きで🐟愛犬のむーちゃんに💕喜んで食べてましたよ⑅◡̈*🌸笑⬇️
ご馳走様でした❤️
ハヤブサの釣果Instagram ▶︎▶︎▶︎ @sns_hayabus
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