23Dec
こんにちは、神奈川のマコです(♡´▽`♡)
12月になっても暖かい日が続きますね🌞
毎年、お友達の神社様、御家族のためにおせち料理を作っているのですが、クリスマス前から気分はおせちモードになります👼
今回は、前回のシロギスの時にいただいたイシモチをしっかり水分をとって、松前漬けにしてみました。
魚の量が足りなくて物足りなかったけど😅
シロギスさんでおせちに入れてみようと思います🐟これは冷凍庫待機してもらいましょう!
お野菜も畑から減農薬のものを分けていただいたり、無農薬の柚子も手に入ったし!幽庵漬も楽しみですね🐟
毎年市場へ仕入れに行くのですが、田作りも小さめの方が苦味が出なくてパリッと美味しいんですよね〜
さぁー明日はワカサギ釣りに行ってきます🐟
甘露煮にするため♡
4年ぶり、たくさん釣れるといいな〜(*ˊૢᵕˋૢ*)